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黄石网友体验地面烧烤 40分钟品尝孜然烤羊肉

A-A+2013年7月31日09:11楚天时报评论

黄石网友体验地面烧烤黄石网友体验地面烧烤
黄石网友体验地面烧烤黄石网友体验地面烧烤

  楚天时报讯 时报讯(记者丁斌涛实习生刘依)昨日下午,几名网友想实测一下黄石到底有多热,就拿着羊肉和调料到人民广场做烧烤,10分钟后,搁在大理石上的不锈钢盘子,里面的油噗噗作响,羊肉开始变白,40分钟后,围观路人开始品尝“孜然烤肉”,在赞赏味道鲜美之余,纷纷感叹黄石的炎热,并调侃:后羿,你妈喊你回来射日。

  昨日下午3点,黄石市民田先生和朋友一道,拿着水银温度计、羊肉、食用油、不锈钢盘子等物品来到人民广场,对黄石的高温进行实测。与此同时,还将做一个“高温烧烤”的体验。

  在进行实验前,他们将水银温度计放在广场大理石地板上,不到5分钟,温度升到69℃。

  3点30分,他们将不锈钢盘子放在地板上,在盘子里铺满羊肉,刷上食用油。

  3点40分,油噗噗作响,羊肉开始变色。

  3点45分,肉已呈六分熟,他们开始撒上孜然粉、芝麻、辣椒粉等作料。

  4点左右,已有几位打着伞的市民上前观看。有过了一会,见到肉已烤熟,观看的市民一开始蹲下来品尝。一对十余岁的小姑娘相互用签子喂着,吃得津津有味。

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