【H006卓E团队湖北农产品电商调研团】潜江龙虾是如何“跳”向全国的 

　　(通讯员 田双琴)7月12日上午，卓E团队仙潜分队访问了潜江市虾皇餐饮管理有限公司，并对公司总经理曹利军进行了访谈。

　　6月12日，首届潜江小龙虾网购节暨淘宝网“中国顶级小龙虾”专题活动在淘宝网正式上线。同日18时许，虾皇公司通过淘宝网销售潜江龙虾1000余份，总营业额近16万元。一台电脑、一根网线，足不出户就可以吃到正宗的潜江油焖大虾，这在两个月前还是不可能的事，而现在却已经成为现实。龙虾是如何“跳”向全国的？曹经理称正是借助了电商这个平台，公司的龙虾才能走出潜江，“跳”向全国。

　　网上销售熟食龙虾遇到的问题会特别多，比如如何做到龙虾保鲜？曹经理像卓E的队员们介绍道：“包装的时候用真空装，在配送过程中，我们也都有冰袋保鲜，在48小时内就可以送到消费者手里，可以保证新鲜度。”

　　在谈到公司接下来在电商这块的规划时，曹总经理很坚定的表示，网购已经成为现在的一大购物趋势，所以虾皇在接下来的电商发展上会投入更多的时间和资金，争取让公司的产品能够通过网购被更多的人吃到，让人们提到龙虾就想到潜江，吃到龙虾就想到虾皇。

　　最后，曹总和卓E的队员们亲切合影，并邀请队员们品尝潜江龙虾。