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凤凰温泉启动襄阳旅游美食文化节

http://hb.sina.com.cn 2012-04-16 10:58:06 楚天都市报微博

  楚天都市报讯 (通讯员李强)昨日,第二届襄阳旅游美食文化节在凤凰温泉拉开帷幕。在未来1个月内,将评出技艺最精湛的厨艺、色香味俱全的美食。同时,活动主办方将通过比赛、征文、展演等方式,宣传地方美食,促进美食与旅游联动。

  本次文化节由市文化旅游和新闻出版局、襄城区政府主办,市食文化研究会、市厨委会、凤凰温泉承办,旨在以美食文化为平台,促进襄阳饮食文化行业的交流,提升行业的整体素质,整合和优化现有旅游美食资源,促进餐饮业和食品业的综合发展。

  本次活动分四阶段,即启动阶段、初选阶段、决赛阶段和展示阶段,由大众评委和专业评审共同对全市参赛者的选送菜品进行评选。美食评比期间,还将举行书画表演、旅游商品展、特色小吃民间风味展等活动。

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