30家最受欢迎武汉商务美食餐厅评选_湖北站

评选背景
随着人们的商务活动日益频繁，对商务美食餐厅的选择需求与品质要求也愈发突出。鄂商传媒《生活家》杂志希望通过一次对武汉商务美食餐厅的优质遴选，让更多的经得起考验的真正的高端时尚的商务美食餐厅步入都市商务人士的日常视野，也让都市商务人士能够轻松愉悦地找到适合自己属于自己的商务美食餐厅。
2010年岁末，鄂商传媒第一次推出了“30家最受鄂商欢迎商务餐厅”评选。经初次试水，结合鄂商传媒近一年来的调查，于今年，鄂商传媒《生活家》杂志再次将目光锁定在江城武汉高端时尚商务美食餐厅，并全新升级打造《生活家》杂志“30家最受欢迎武汉商务美食餐厅”评选活动
评选时间
2011年11月下旬至2012年1月初

巴山夜雨总督府：督府私房菜

      巴山夜雨总督府装潢极奢华，金色是总督府大堂的
  主色调，酒店建筑与装饰风格，采用西方的手法描绘东
  方的意境。提着大红灯笼出场的“上菜秀”、欣赏收藏
  两相宜书法菜单、全程伴餐的传统歌舞文化表演，在享
  受美食的同时，还能感受到独树一帜的“督府文化”。

洞庭壹号会所：大隐隐于市

      享受一份“大隐隐于市”的喧嚣背后的优雅与宁静，
  并兼备高档商务用餐环境和心仪美食，是成功人士的商
  务宴请的理想状态。座落于江岸区沿江大道洞庭小路特
  1号的洞庭壹号j绝对是完美去处。庄重典雅的屹立于老
  街深处的洞庭壹号会所，承载丰厚的历史与人文底蕴。

碧玺别墅会所：纯正东南亚风味

      主营东南亚菜系，主厨张凤虎是碧玺从上海某家餐
  厅挖角而来，曾师从泰国皇室御厨，做出的东南亚菜风
  味独到。有机食蔬是碧玺的独门主打，属于各种蔬菜和
  菌类组合成的小火锅，涮菜的高汤为主厨秘制，吃完周
  身也不会残留着火锅味。

台北101会所：粤式经典

      坐落于台北路繁华地段，台北101却显得分外静谧，
  从木质的大门入内，整墙的各式红酒将大厅妆点成一个
  小型酒窖，美食配美酒，实属食客们最大的享受。店主
  为香港人，深谙粤菜美食，主厨叶师傅师出深海港，擅
  长各种经典的粤菜，却总能做出不一样的味道。

西藏印象：藏族风情

      体里流着汉藏两族血液的斯朗·丹增曲培一直不遗
  余力的做着汉藏文化交流的通道，2010年11月，“西藏
  印象”正式投入运营。馆内设有藏文化艺术展示、藏风
  俗文化体验、藏非物质文化体验、藏民主改革成果展示
  等区域让顾客无高原体验无可比拟的西藏文化。

东湖水云乡会所：静谧隐士

      隐没于繁华城区内的古朴庭园前后环湖，秀美的湖
  光山色尽收眼底，沿着听涛风景区东湖线，错落着田园
  诗般的小洋楼，环绕它的是东湖平滑如镜的水面，延伸
  至水边的观景平台，倚栏而坐，泡一壶茗茶，夹几块精
  致小菜，以食为尊，以文会友，彰显儒家的待客之道。

小蓝鲸：食之艺术

      琴台知音，楚河汉街，笔墨砚台，小蓝鲸汉阳店内
  中国传统文化元素随处可见，包房与菜式设计都围绕文
  化背景。不仅注重对文化的倾注，小蓝鲸还致力于推出
  健康餐饮新概念，被评为全国首家营养餐厅，源于小蓝
  鲸董事长刘国梁对健康饮食的长期钻研。

湖锦：厚积薄发

      自1994年7月18日创立以来，湖锦一直经营中式餐
  饮为主，历经十数载的艰辛创业历程，现已成为江城著
  名的餐饮服务连锁机构，目前拥有七家直营店面，荣获
  众多奖项。与老牌的本地商务连锁餐饮集团不同，湖锦
  最近几年才厚积薄发，锋芒初绽。

亢龙太子：餐饮航母

      1991年11月28日，由董事长宋红玉女士在汉口二曜
  路庆祥里1号创办的只有7张桌子的“太子酒轩”，历经
  20年发展，经住了市场的考验，并发展成武汉餐饮 “航
  母”。亢龙太子酒轩江边店面积4500平方米；洪山店营
  业面积4000余平方米；雄楚店营业面积10000余平方米。

老房子：百年餐饮文化先行

      “老房子”始创于1997年1月23日,是一家以创建百
  年餐饮老店、弘扬中华餐饮文化、打造川菜品牌为宗旨
  的专业化餐饮企业。目前,老房子已发展成为年产值近5
  亿元的餐饮集团。其麾下品牌包括“元年”、“花园餐
  厅”、“民风”、“靓家”四大品牌系列。

醉江月：一店一味

      13年来，醉江月从一个10余名下岗职工经营的餐饮
  小店，发展为提供中式零餐宴席、客房、会务、旅游、
  中式快餐等服务的多元化服务企业。堂皇大气的紫阳店
  依托星级优势，以舒适典雅的环境、优质的服务，满足
  商务、休闲客户群的需求。

楚灶王：粤式晚茶，汉派早茶

      2003年12月9日开业以来，楚灶王以“秉承名族文
  化，打造餐饮精品”为经营理念，积极推行绿色餐饮
  、文化餐饮与健康餐饮，让顾客在享受美味佳肴的同时，
  也能销售到楚灶王特有的楚风、楚味、楚乡情。楚灶王
  也是武汉首家推出“早茶”的武汉航母大型餐饮店。

恭启福：三道九味

      从2005年开业，作为华中地区第一家以参蟹为主题
  的一家口味火锅店，自开创初始就将“三道九味”与传
  统文化和时尚健康饮食完美结合，打造集传统养生与现
  代健康理念于一体的独特圣汤文化。恭启福的鲍鱼圣汤
  是四季皆宜的养生菜品。

百帝园：正宗韩国料理

      武汉百帝园酒店管理有限公司是致力于中韩两国文
  化交流和引进韩国时尚餐饮品牌的中韩合资企业，目前
  经营的“百帝园”正统韩国料理店位于武昌八一路银海
  华庭。其丰富多样的石锅拌饭、鲜嫩精致的烤肉和半发
  酵泡菜（kimchi）均为最具韩国代表性的传统料理。

老汉口公馆：传统贵族

      繁华都市一块地段黄金，交通便利却又在喧嚣中不
  失宁静典雅的用餐去处一直是商务人士用餐的首选。位
  于江汉北路省8号金茂大楼一楼的老汉口公馆满足了所
  有条件。雕花窗棂，古朴红木色系，暖黄灯光打造出中
  西合璧的典雅之韵。

金泰澜：“情系”东南亚

      双手合十的门前服务员，“瓦萨里卡”的愉悦迎宾
  声，让人流连忘返的泰国特色菜，还有菲律宾乐队的现
  场歌舞，让你仿佛穿越时空。金泰澜泰国欢乐餐厅是纽
  宾凯新开辟的餐饮品牌，食材从泰国等地直接进口，加
  上新鲜多样的原料，让你的味蕾得到前所未有的绽放。

六合宴：新中国膳

      俯瞰如诗似画的汉口江滩，占地近万平米的六合宴
  高居梯层之上，有一种主宰天下的王者风范。自2004年
  以来，六合宴就力图将自己打造为集中西餐饮以及各式
  菜系于一体的融合式餐厅，希望用它内涵丰富的新中国
  膳架构成为江城餐饮界的亮丽风景。

戈雅牛排西餐厅：地道法餐

      一个“在路上”的热爱美食之人某天突然发现，在
  武汉居然找不到几家纯正法餐，于是决定开这一先河，
  戈雅就此诞生。戈雅餐厅的食材均由老板亲自选购，戈
  雅餐厅采用纯正的法式八道套餐，依次为面包、前菜、
  沙拉。汤、餐中饮料、主餐、甜点和饮料。

香颂欧陆餐厅：纯正地中海风情

      法语中，“La Chanson”是“歌曲”的意思，店名
  “香颂”取意欧陆浪漫情怀。坐落于武汉最富活力的时
  尚地标K11新食艺5层的香颂西餐厅，面积达1200平方米，
  150多个餐位，两间分别可容纳12到18人用餐的VIP顶级
  包房。更引得法国驻武汉领事前来一尝家乡风味。

荷花亭融合餐厅：大众化的精致

      没有雕琢的精致，也不追求刻意的华丽，在营造餐
  厅环境之初，荷花亭只是把自己当成顾客，去设想怎样
  的氛围能让人心旷神恬——安静、舒适和大气。这样，
  建筑、装饰、布局、灯光、音乐和温度等硬件和软件设
  备都围绕着这一抬眼进行设计，仿佛浑然天成。

香籁概念餐厅：东湖之滨，香籁之音

      晶莹剔透的绯红酒杯、轻薄飘逸的垂地柔纱，恣意
  蔓延的个性灯饰、简约而充满现代感的个性隔断，精致
  考究的装修，独具匠心的细节搭配，将隽永精美的中式
  美食和前卫浪漫的情怀融合成一段醉人岁月。香籁美食
  早已超越了品尝的含义，更臻于一种时尚生活的诠释。

T8时尚餐厅：港式美味

      T8餐厅，同时也是是秀玉的延续，一个结合中餐、
  西餐、港式茶餐厅为一体的时尚餐厅，残片和装修都是
  以港式时尚茶餐厅为本体。无论是商务盛宴，还是亲友
  相聚，无论想细尝慢咽，又或者是浅尝小吃，这里的各
  式菜肴都会满足顾客对品味的需求。

哆乐巴巴时尚餐厅：梦幻穿越

      “哆乐巴巴”这个起源于文化行业的餐饮品牌，以
  “文化演变”重新诠释了新的时尚。餐厅以“梦幻”为
  基调、以“穿越”为主题的内景设计，通过梦幻的外部
  设计，搭配纯粹、稳重的色彩运用，使店内外观在细节
  上呈现出一种贴合文化氛围而又不失时尚的精致。

芭拉娜印象餐厅：怀旧风情

      芭拉娜印象餐厅提供正宗丰盛的欧式午餐或晚餐，
  不同年份的法国葡萄名酒，与菜肴匹配得天衣无缝。同
  时针对商务和休闲客源，精心设计了中西合璧的“行政
  套餐”，简餐的核心是洋为中用，扬长避短，中菜西吃，
  西菜中吃，给您工作之余提供一个舒适放松的用餐环境。

武汉万达威斯汀酒店：中式美食的极致

      要说起奢华的精致中餐，威斯汀酒店的中国元素中
  餐算是其中的佼佼者，极具武汉特色的各式壁画点缀其
  间，衬托出餐厅的别致和优雅。餐厅主营新式粤菜，鲍
  参肚品、滋养炖汤、新鲜海鲜、粤式甜点，同时也兼顾
  鄂菜和川湘菜。日禾照烧牛仔骨是餐厅的招牌菜之一。

华美达天禄酒店：高贵的旋转餐厅

      进入武汉十年，华美达天禄酒店给江城带来的顶级
  享受，商务旅游人士皆褒奖有嘉。标准的五星级服务，
  无论是商务会议聚会还是私人宴请，都是呈现最完美的
  一面。餐厅也是盛名在望，从雅兰轩的官府珍馐，到玫
  瑰花园餐厅的欧洲风情，以及雅景阁旋转餐厅的美食。

武汉晴川假日酒店：江畔边食海南鸡饭

      武汉晴川假日酒店坐落于静谧秀美的长江江畔，与
  古色古香的黄鹤楼隔江相望，透过窗棂，可观赏到壮阔
  的长江。江畔咖啡厅以东南亚风味为主，原汁原味的蔬
  菜、香料和海鲜食材，打造出纯正的地区风味，或酸辣
  甘甜，或清爽浓香，邀上三五好友，边食美食边享江景。

马哥孛罗酒店：极致私享

      马哥孛罗酒店坐落于景色宜人的长江之滨，透过酒
  店的玻璃窗，能够饱览壮阔的长江美景。酒店的外观设
  计独特且时尚，是不少旅客和商务人士的武汉入住首选
  地。上都桃园餐厅是马哥孛罗酒店主要餐厅之一，用料
  上乘的精致点心和鲍鱼是不容错过的广东美馔。

洪山宾馆：国宾风范

      成立于1957年的洪山宾馆，一度是武汉市政府接待
  国内外宾客、举行会议的重要场合，2007年洪山宾馆耗
  资3亿重新装修。地处繁华的武昌城中心，却拥有一份
  难得的宁静，在宽敞的大厅中，置身于暖黄色的灯光照
  映下，品喝红酒边食龙虾，算是饕餮之客们的最大享受。

纽宾凯新宜大酒店：异域风情

      设于纽宾凯新宜大酒店内的瀛洲轩时尚餐厅，因它
  于酒店的“配套”特性将自己定位为中高端商务宴请、
  公务接待和私人聚会用餐的理想场所。论时尚，瀛洲轩
  有着华贵精致的外衣，富丽之暖色调让人的心情顿时轻
  松下来，泰式装潢让餐厅更添异域风情。

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