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  • 湖锦
  • 精径餐厅花
  • 老俩口
  • 小黄鱼
  • 和记鲶鱼
  • 小亮蒸虾
  • 丽华园
  • 我家小馆
  • 秦风
  • 鑫小城
  • 楚灶王
  • 楚老宋

湖锦

《大武汉》记者手记:以鄂、粤、湘菜为主,并吸收京、川、淮扬等各大菜系精萃,为武汉餐饮翘楚。
专业评委点评:
吃大菜、小菜、新菜、传统菜,他家都有,特别是老武汉人不想起早床“过早”,到湖锦可在中、晚餐时解馋。——田克兢
推荐菜品:鱼头汆圆锅 128元/份、泰式猪颈肉 69元/份、泡菜牛肉粒 98元/份
人均消费:
200元

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王大厨土灶锅台
王大厨土灶锅台

《大武汉》记者手记:
食客围坐在放有大锅的灶台餐位旁,灶台是用木柴烧火,厨师可为食客现场烹制菜品,如鹧鸪、野鸡野鸭等风味菜品。
专业评委点评:
厨师称好鱼头放入铁锅中炖煮,还有干锅杭椒香猪肉也不错。——杨玲莉
推荐菜品:乡村煎锅巴22 元 柴火土猪肉48 元 养生萝卜汤38 元(小锅)58 元(大锅)
人均消费:
50元

城中村私房菜
城中村私房菜

《大武汉》记者手记:
老板是一位超级吃货,对全国各地食材和做法都很精通,所以每道好吃的菜背后都有精彩的来历。湖南农村婆婆做的干子,沿海渔民自晒自腌的虾酱,都有独到之处。
推荐菜品:柴火香干38元、竹荪之王68元、野生甲鱼198元
人均消费:
100元

醉香隆
醉香隆

专业评委点评:
在食客眼里,它是一家餐厅,在游客眼中,它是一处休闲的公园。临湖而建,亭台水榭,别具风情。农家风味为主,适合小聚,也可大宴。围坐包厢,宛若泛舟湖上,借缕月光下酒,醉倒江南水乡。——王灿
推荐菜品:醉香鸡65元/只、乡巴佬猪手10元/边、老娘炕藕巴22元一份
人均消费:
70元

恩施电网汉办
恩施电网汉办

专业评委点评:
石牌岭恩施电网因其特色,在50特色餐厅评选中屡有斩获,执市州菜、”汉办”菜牛耳。凤头姜、臭腐乳、山胡椒、茭头口味偏重,让人不忍停箸,若能就稀饭,却是”极好”的!腊蹄子定要吃六分肥的,厥巴、渣广椒、腊香肠配苞谷酒蛮闪。——陈阳
推荐菜品:极品大王蛇1080元、酸渣肉 28元、柏杨豆干炒腊肉 38元
人均消费:
50元

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厨林泥鳅庄
厨林泥鳅庄

专业评委点评:
嫩嫩的像鸡蛋羹一样的内酯豆腐切成块,置入水中,将泥鳅放入,文火慢慢炖制,泥鳅感觉水热起来鸟,就往豆腐里钻……熬出的汤清香扑鼻,撒点葱,淋上麻油,那个香真是不消说!香辣耙泥鳅,三口捋出一根刺,泥鳅煨得很烂,入口即化,麻辣鲜香!——陈阳
推荐菜品:泥鳅鹅掌锅 78元/小锅(2~3 人)108元/中锅(3~5 人)138元/大锅
人均消费:
50元

口味堂
口味堂

《大武汉》记者手记:
城中湘菜头牌。口味鱼头是当之无愧的招牌,高汤蒸鱼头,野山椒、红酱椒入味,辣味层次分明。雍正羊肉煲、鱼羊煲是今年的新推荐。
推荐菜品:口味鱼头60元/份,香煎鹅肝藕夹28元/份,石磨豆腐28元/份
人均消费:
60元

川霸味道
川霸味道

《大武汉》记者手记:
麻辣鲜香,把传统川菜做法和新派川菜做法巧妙融为一体,在食材上也颇为讲究,花椒一定要是汶川的,辣椒、泡椒、泡姜、豆瓣等调料都来自四川,是地道的重庆风味。
推荐菜品:鱼香肉丝29元、蜀香锅巴29元、伤心蛏子王99元、浇汁凤尾虾69元
人均消费:
50元

金色雾都
金色雾都

专业评委点评:
在武汉吃正宗川菜,老牌川菜馆金色雾都应是首选。“辣”和“麻”都很地道。特色菜辣子田螺,辣的很够劲,凉菜夫妻肺片更是麻辣中的极品,幸好餐前送的黑米粥甜甜的能中和菜品的辣味。总之这里的菜绝对是川菜中的重口味儿。——程念
推荐菜品:荔枝全鱼 时价、沾水毛肚 38元、大碗羊肉 58元、炭烤脑花 25元
人均消费:
40元

湘北情
湘北情

《大武汉》记者手记:
湖南老板,厨师也全都来自湖南,出品地道的湖南菜,开业不久吸引了不少在武汉生活的湖南老乡来温习家乡味道。黄豆发酵的新鲜酱料来蒸鲫鱼的赵爹爹蒸鲫鱼是必点菜。
推荐菜品:赵爹爹蒸鲫鱼32元、姜辣蛇188元/斤、梅菜扣肉38 元
人均消费:
50元

渝家小馆
渝家小馆

专业评委点评:
主打川味风格的街头小店,川菜做的一流,符合武汉人喜欢吃辣的口味。鱼香肉丝、麻辣牛肉、特色毛血旺、干煸藕丝都是食客必点菜。在就餐高峰期不提前预约,排队绝对要等一个小时以上。——汪芳
推荐菜品:正宗鱼香肉丝58元、干煸藕丝28元、农家麻辣牛肉48元、皮蛋拌豆腐15元、渝家剥皮鱼42元
人均消费:
40元

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万丽咖啡厅自助餐(光明万丽酒店)
万丽咖啡厅自助餐(光明万丽酒店)

《大武汉》记者手记:
搭配蒜蓉煎出来的小龙虾,烤出来的大个头澳洲生蚝,还有以红酒调味的牛膝都是万丽咖啡厅的经典菜菜。万丽咖啡厅的品种在自助餐厅里不算是最多的,但每一样的出品都味型俱佳,丰富的红酒、气泡酒更让爱酒人士兴奋无比。
推荐菜品:蒜蓉香煎小龙虾、澳洲靓烤生蚝、红酒烩牛膝
人均消费:
238元+15%服务费

金马门国际美食百汇
金马门国际美食百汇

《大武汉》记者手记:
海鲜档口特色鲜明,长期供应北极贝、鲷鱼、象拔蚌、希鲮鱼等食材。铁板烧、日料、烧腊、综合料理等多个档口,中西餐结合,供应460 多种菜品。
推荐菜品:鲍汁花菇扣辽参、芝士焗澳洲龙虾仔、法式鹅肝、法式羊排
人均消费:
午餐148元/位,晚餐168元/位

楚天粤海国际大酒店香榭咖啡厅
楚天粤海国际大酒店香榭咖啡厅

《大武汉》记者手记:
以前的日餐并到了粤海轩自助餐厅中,蒲烧鳗鱼、芝士焗大虾、加州卷变成了无限量供应,让自助餐增值不少。再加上各式异国佳肴,让大家口味打开。晚餐还有海鲜火锅和丰富的海鲜自助。
推荐菜品:蒲烧鳗鱼、芝士焗大虾、加州卷
人均消费:
午餐159元,晚餐228元(已含服务费)

晴川假日酒店汉阳滨江露台
晴川假日酒店汉阳滨江露台

《大武汉》记者手记:
每年3、4月,坐在晴川滨江露台上,看满天樱花飞舞,往前眺望是两江交界,汉江水清,长江水浊,一目了然,两江交界之旁,是雄伟大桥,火车正在大桥中间的夹心层飞跑。最好的景再佐上河鲜及海鲜自助餐,悠然而忘世。
推荐菜品:海鲜火锅,河鲜火锅,冬阴功汤火锅,猪弯弯火锅,东南亚药膳火锅
人均消费:
自助餐148元、海鲜自助餐182元(已含服务费)

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顺风汤馆唐朝店

顺风汤馆唐朝店

《大武汉》记者手记:
以广东煲汤为主打特色,广东大厨主理。熟客都知道来这里喝汤要赶早,晚上7 点多汤往往就会卖完了。红豆糕等点心也颇受欢迎。
推荐菜品:清补凉瓜老鸭汤48元/煲、绿豆海带煲鸽子58元/煲、凉瓜黄豆排骨猪手汤48元/煲
人均消费:
50元
潮汕鲜牛肉馆

潮汕鲜牛肉馆

《大武汉》记者手记:
品种丰富,一头牛各部位分得细致,牛肉火锅很受欢迎,“胸口油”下锅后像虾片一样绷起,“五花脚趾”涮10秒吃个嫩。
推荐菜品:牛肉粿条15 元、靓汤锅底20 元、鲜牛肉23元、牛肉丸24 元
人均消费:
50元
广东商会酒楼

广东商会酒楼

《大武汉》记者手记:
开店多年的广东菜馆,大厨全部来自广东,从食材到调料,好多都是从广东运来的,保持最地道的粤式口味。
推荐菜品:芦笋虾饺皇、韭黄鲜虾肠、飘香榴莲酥
人均消费:
50元
锦庐

锦庐

《大武汉》记者手记:
来自上海的品牌,环境优雅静谧,二楼散台的上海风味小菜与四楼包房溏心鲍鱼是当家招牌。
推荐菜品:许榕糖身干鲍 时价、黄醋黄花鱼 28元/条
人均消费:
100元(散台)、400元(包房)
翠华餐厅

翠华餐厅

《大武汉》记者手记:
香港老字号连锁茶餐厅,武汉分店的食材原料都是和香港同步的,讲究食材的新鲜,每天现做现卖。
专业评委点评:
TVB茶餐厅里地道香港美味在这里你都可以找到。招牌的海南鸡饭,看似普通的米饭,却内有乾坤,这个好吃就在油饭,据说是用海南鸡的油脂弄的,吃起来鲜咸的感觉,鸡块很Q很滑,也蛮嫩。搭配的泡菜萝卜也满脆,很不错。——汪芳
这是一家茶餐厅,来到这家就如同到了香港的茶餐厅。吃过香港影帝周星驰《食神》里的癞尿牛丸没有?这家的“自家手打鱼丸”绝对有“星爷”牛丸的弹性,可带个乒乓球拍去试试。——田克兢
花作为香港老字号茶餐厅,汉街分店这家主打菜的水平确实还不错,与在香港旺角店里吃过的并无差别。招牌鱼蛋粉,每次必点,鱼蛋又大又圆,嚼起来有很Q,鱼肉很香。——杨玲莉
推荐菜品:鱼蛋粉、海南鸡饭、猪软骨
人均消费:
80—100元不等
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禾牧铁板烧

禾牧铁板烧

《大武汉》记者手记:
台湾名流和商人来汉必去的一家店,很低调,性价比颇高。食材充满诚意:海鲜们新鲜弹牙,甜美多汁;小茴香、薄荷等香料都是厨师自种,新鲜摘取……连炖梨的红酒,都用进口。独家招牌是山东自有牧场的牛肉,用日本和牛的管理精心饲养出的纯种鲁西黄牛,取名“善玉”,无需腌制,新鲜上桌。
推荐菜品:台式五味酱鲍鱼 法式芥末大明虾
人均消费:
138元-388元
上井日本料理

上井日本料理

《大武汉》记者手记:
菜单点菜,按位上,精致日料,改变了自助餐的既有模式,算是武汉最追求品质的自助餐。
推荐菜品:和风熏牛肉、焗烤明虾、小鲍鱼柔煮、鳕鱼西京烧
人均消费:
(午餐)148元/位、(晚餐)198元/位
味藏日本料理馆

味藏日本料理馆

《大武汉》记者手记:
店主17岁远赴上海学习日本料理手艺,2003年来到武汉创业,味藏成功在武汉打出了日式餐饮招牌。明星菜品有金枪鱼腩刺身等。
推荐菜品:金枪鱼腩刺身 128元/份、黑椒烤和牛 98元/份、雪蟹腿刺身 48元/3只
人均消费:
100元
苗姑酒堂

苗姑酒堂

《大武汉》记者手记:
武汉少有地贵州人开的地道贵州风味馆。招牌酸汤鱼酸鲜开胃,贵州腊肉、泡椒、蕨粑,地区风味浓郁。
推荐菜品:风味腊肉 38元 米豆腐 17元 火山竹虫 78元
人均消费:
40元
快乐海鲜城

快乐海鲜城

《大武汉》记者手记:
四季不断空运而至的上百种海鲜琳琅满目地在自选海鲜区摆开,就像个水族馆。
推荐菜品:芝士焗龙虾;春卷凤尾虾、椰蓉蝴蝶虾
人均消费:
120元
四季恋

四季恋

《大武汉》记者手记:
环境,音乐、灯光都用心营造,每家分店都各有特色。出品菜品精美,外婆红烧肉等菜品是老食客必点菜。
推荐菜品:石锅海参豆腐、笋干煲老鸭
人均消费:
80-90元
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