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武汉人冬天排长队买冰激凌 12月销售高峰超初夏

A-A+2012年12月16日10:10汉网-武汉晚报评论

  武汉晚报讯(记者孙珺) “嗖嗖”冷风挡不住武汉人吃冰激凌的热度。数据显示,去年12月中旬到今年元月初,武汉人吃掉的高端冰激凌超过了初夏。

  昨晚,武昌汉街哈根达斯店里,买冰激凌要排长队。市民宋晓琴说,大学同学路过武汉,她要做东请请客。店里温暖如春,食客三三两两坐在沙发上,细语交谈。眼下,哈根达斯在武汉有5家门店,全部位于中高档消费区的黄金地段,包括武汉广场、大洋百货、楚河汉街、武汉新天地和武胜路凯德广场。“哈根达斯入驻了,代表商圈有了一定的档次。”有商场负责人说。哈根达斯店员介绍,冬天里,每天都能卖出几百个冰激凌球,像抹茶等畅销口味一天甚至就能卖出一百多个,有时与夏季不相上下。

  “DQ冰雪皇后”代理商上海适达餐饮管理有限公司杨亚婷说,自2007年登陆武汉后,已经开出了19家店,在南方,武汉的门店数仅次于上海,甚至超越了广州。12月中旬到一月初的销售高峰里,营业额会超越初夏。

  不过,超市方面数据显示,冬天的冰激凌销量并没有哪一个时段可以超越夏季。有食客说,到中高端的冰激凌店里消费,主要是吃气氛,吃情调和味道,解渴是次要的。

  相比超市里的大众冰激凌,高端冰激凌店里的一个球不便宜。哈根达斯单球33元,双球杯59元。“我们希望商场把暖气开得足足的,逛街逛得冒汗的市民会有冲动进店坐坐。”一家DQ店店员说。

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