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武汉成大肠癌高发地 医生称与重口味饮食相关

A-A+2014年3月13日07:09汉网-武汉晚报评论

  身在武汉,舌尖上最诱人的味道多是咸、辣、酸、麻,烹饪方式多是煎、炒、熏、烤,从清晨的热干面到深夜的烧烤、麻辣烫,无数武汉人都是“重口味”。

    近年来,我市一项大肠癌筛查项目显示,武汉大肠癌发病率是全国平均水平的一倍,成为继肺癌、肝癌之后的第三大癌症。昨天,武汉东大中医肛肠医院博导李华山教授介绍,大肠癌是典型的“吃出来的癌症”,和“重口味”饮食密切相关,而忽视防治让近八成大肠癌患者捱到去看病时已是中晚期。

  我市每千人

  就有一个罹患大肠癌

  从2010年起,我市对40岁至74岁的2万余人提供了大肠癌免费初筛,通过问卷评估和粪便隐血试验检查发现初筛阳性者,再对这1500余例阳性者提供免费结肠镜检查,发现大肠癌3例、大肠腺瘤等癌前病变100余例。

  根据推算,武汉市大肠癌在全人群中患病率超过90/10万,比全国平均水平40/10万高出一倍。专家分析,这一结果与遗传、工作压力和环境等因素有关,但主要跟武汉人偏好重口味的饮食习惯有关,如日常烹饪喜欢煎、炒、熏、烤,口味讲究咸、辣、酸、麻等。 

  大肠癌病程长达上10年

  八成患者确诊时已经“来晚了”

  大肠癌和饮食密切相关,但它的出现绝非一朝一夕。李华山介绍,临床发现,因有症状而通过门诊收治的大肠癌患者,近八成都是中晚期,无明显症状而通过筛查发现者多是早期。也就是说,这些拖到有症状才去看病确诊的患者,都“来晚了”。

  李华山说,大肠癌病程比较长,从癌细胞发展为直径1厘米左右的肿瘤需7-8年,再到出现临床症状需3-5年,最后到晚期还需要3-5年。因此,在出现症状的前10年里,只要抓住机会及时发现,就可以避免病情发展并可以完全治愈。

  便血背后隐藏的直肠病变

  “十痔九不治”容易延误病情

  因为病程较长,大肠癌在早期很容易被忽视,也许就是偶尔的几次便血,也许是反复发作的“痔疮”,或者是时不时的拉肚子或便秘。

  这些症状出现后,太多人自以为是地认为是“痔疮”。

  李华山指出,临床中,最多见的大肠良性疾病包括息肉、溃疡、肠道慢性炎症和痔疮等。前三者恶变风险较高,痔疮恶变可能较小,却最易与大肠癌混淆。很多大肠癌患者初期被误诊为痔疮,以致贻误治疗。

  李华山说,在很多武汉人的观念里,“十人九痔”说明痔疮太高发,太正常,但也因此忽视治疗,形成“十痔九不治”的现状。

  如果患者都能对常见肛肠病如便血、便秘、痔疮、肠息肉等高度重视,及时治疗,可以极大降低患癌风险。

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