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宜昌首家五星级菜场开业 菜价与超市持平(图)

A-A+2014年8月2日11:00三峡新闻网-三峡晚报评论

1日,全市唯一一家五星菜市场开业,菜品分类整洁。记者邵培 摄1日,全市唯一一家五星菜市场开业,菜品分类整洁。记者邵培 摄

  三峡晚报讯 记者邹前俊 通讯员田仁华 李鑫璐

  中央空调、自动扶梯、大屏幕信息显示,干净的瓷砖地面难见积水和泥泞……8月1日,宜昌市首家按五星级标准打造的农贸市场——宝塔河菜市场正式开业。这家投资1600万元,总面积5000平方米的菜市场,能让附近数万市民随时吃上放心菜。

  该菜市场的环境、服务、安全、价格如何?记者采访了部分摊主、买菜市民及管理人员。

  环境:干净整洁媲美超市

  上午9时许,记者来到宝塔河菜市场,只见大门口正上方LED屏滚动信息显示着当天生鲜、蔬菜等价格,以及农产品农残检测信息。

  上午的太阳有点毒辣,记者乘电梯上到二楼的菜市场,顿时感觉清凉。市场内人流如潮,顾客吹着空调徜徉在各区域挑选所需物品。记者发现,市场内地面干净整洁,熟食区、蔬菜区、自产区、干货区等一目了然。而卖活鸡的档口使用的是不锈钢材质的笼子,肉类是放在不锈钢制的栅栏式的案台上售卖,整个市场没有什么异味。

  59岁的陕华在干货区挑选着大蒜。“现在这环境好得没话说,跟逛超市一样。”问及市场环境,陕华乐呵呵地说道。老陕说,以前的老宝塔河菜市场就在附近,市场门口的路坑坑洼洼,下雨时到处是积水,市场内是低矮的棚子,夏天就像蒸笼一样,“这里多好,买个菜还有空调吹着。”

  曾经在老菜市场卖菜20多年的甘承辉说,以前的市场不是这样的,遇雨天时天上下雨,地上成河,“现在不仅环境好了,而且宽大的卖台放菜方便,也很卫生。”

  服务:听着“谢谢”很舒服

  记者在市场各区域逛了一圈,发现摊主的服务态度都不错,不时可以听到“欢迎光临”、“谢谢,您走好”等礼貌用语。“欢迎光临,先生要点什么菜?”9时10分许,记者来到蔬菜区的一个摊位前,摊主是位中年男子,用一口地道的宜昌话说着文明用语。摊主名叫刘道平,他告诉记者,入驻前市场管理处有交待,不仅要保证蔬菜质量好,还要文明礼貌对待顾客。刘道平说:“才开业要聚人气嘛,相信今后我们的生意会越来越好。”

  市场管理方又是如何服务摊主的?刘道平说:“有空调开着,买菜卖菜的都舒服!随时都有保洁工,把地面打扫得干干净净,让人看着就舒服。”据介绍,市场还在摊位上予以优惠,头3个月每个摊位租金120元,第4个月起240元。

  因陆续有市民到摊位前买菜,记者的采访是在断断续续中进行。每位顾客来到摊前,刘道平都会说句“欢迎光临”,顾客临走时,送上一句“谢谢,您走好”。“开始听他们说‘欢迎光临’、‘谢谢’还觉得别扭,慢慢习惯了心里还是很舒服的。”买菜的伍女士说,很多摊主都是老市场转过来的,没想到服务态度会有这么大的变化。“从这里的环境、服务方面来看,还是配得上五星级菜市场这个称号的。”

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