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潜江龙虾工助推龙虾产业 一只虾带来6万工作岗位

A-A+2014年5月9日10:29荆楚网-湖北日报评论

  湖北日报讯 (记者陈鹏、通讯员袁佳娟)昨日,当记者看到鲁保新时,她正带领30多个姐妹为潜江虾皇餐饮管理有限公司清洗原料虾。“我们是计件拿工资,每个月少说也有2千多块的薪水,中午还可以休息。”鲁保新说。

  虾皇餐饮管理有限公司总经理曹利军告诉记者,虾皇在最初创业阶段只有十二、三名员工,通过四五年的打造,现在潜江3家分店整体用工人员已达到180人。

  虾皇餐饮管理有限公司是潜江1千多家龙虾餐饮企业中最具代表性的一家。近年来,潜江龙虾产业形成了集苗种繁殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等于一体的完整产业链条。

  目前,该市从事龙虾养殖、运输、中介3万人,从事龙虾企业生产加工1万人,从事龙虾餐饮2万人,一只虾带来6万个就业岗位。也正是由于龙虾产业经济价值和带动就业效果明显,潜江将其作为重要的劳务品牌来打造,“潜江龙虾工”被授予湖北省第三批“十大劳务品牌”称号。

  预计到2015年底,小龙虾养殖面积达30万亩,年产5万吨以上,经营龙虾餐饮1500家,龙虾养殖户达2000家,龙虾加工企业20家,年加工能力将达到30万吨以上。

 

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