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江城大学生情侣卖猪蹄日赚500元 父母曾反对

A-A+2013年9月17日08:17汉网-武汉晚报评论

图为:周志杰(中)和女友一起卖烤猪蹄,生意挺不错的。 记者何晓刚 摄图为:周志杰(中)和女友一起卖烤猪蹄,生意挺不错的。 记者何晓刚 摄

  “香喷喷的烤猪蹄,欢迎品尝喔!”每天上午10点,在光谷鲁磨路公交枢纽站附近的一家餐馆门口,周志杰和女友会准时把放在店里的烤炉推出,一边吆喝揽客,一边把卤制好的一块块猪蹄放在烤炉上翻转。

  在中国地质大学(武汉)读工程管理的周志杰是一名标准的好学生:从不缺课,拿过院系奖学金,每年寒暑假还去饭店、工地兼职赚生活费。去年,在朋友的介绍下,他认识了黄冈姑娘黄引丽。当时,黄引丽在光谷的一家美容店工作,每天工作时间长,薪水也只有千余元。周志杰心疼女友,萌发了和女友一起创业的想法。

  去年年底,他们到财大政苑小区、虎泉夜市、户部巷等武昌的小吃“聚集地”考察,最后决定卖一种相对“冷门”的小吃——烤猪蹄。

  租门面、买烤炉、进原料,各种成本需要4万多元,由于一时拿不出那么多钱,周志杰的女朋友叫上一名在美容院上班的同事当“合伙人”,这个月初,他们在鲁磨路公交枢纽站附近租下不到5平方米的摊位,开了一家“麦嘟烤猪蹄”。

  周志杰说,烤好的猪蹄每个卖10元,每天可以卖200多个猪蹄,平均下来,自己和女友每天可以赚到500元。

  虽然做的是加盟,猪蹄和调味料都是由总部统一配送,不用凡事亲力亲为,但周志杰却有另一番“辛苦”。“每天都要守在摊子旁边,午餐和晚餐都不规律,而且没有一点私人时间。”周志杰说,每天早上10点到晚上11点的出摊时间,自己一直得站着忙活,收摊后公交车也收班了,只能步行两站路回学校,进了寝室腿和腰都累得酸痛。

  “我的父母都是在老家务农,我曾经在电话里试探着告诉他们想摆摊做生意,不料他们极力反对,认为我‘名牌大学白读了’。”周志杰说,即使现在烤猪蹄的生意还不错,但还是希望毕业后能找一份专业对口的工作。

  记者李晗

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