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湖北产鳄鱼肉现身西安超市 最贵每斤109元(组图)

A-A+2013年9月17日19:42西部网评论

 
  • http://hubei.sinaimg.cn/2013/0917/U6932P1190DT20130917193945.jpg华润万家超市销售的鳄鱼是人工饲养鄂,符合国家规定。
  • http://hubei.sinaimg.cn/2013/0917/U6932P1190DT20130917193946.jpg华润万家超市销售的鳄鱼是人工饲养鄂,符合国家规定。
  • http://hubei.sinaimg.cn/2013/0917/U6932P1190DT20130917193946_1.jpg华润万家超市销售的鳄鱼是人工饲养鄂,符合国家规定。
 

  今天(9月17日)中午,不少网友反映西安凯德广场的华润万家超市卖起了鳄鱼肉,“一整条鳄鱼被剥皮后大卸八块,摆在柜台上卖。”这引起了不少市民的好奇,“超市咋卖起了鳄鱼肉?这能吃吗?”

  鳄鱼肉引围观 市民敢摸不敢买

  记者随后来到西安凯德广场的华润万家超市,在水产售卖区记者看到了引得大家惊奇的鳄鱼肉,标价上显示鳄鱼肉78元/斤、鳄鱼尾109元/斤、鳄鱼掌79元/斤。记者看到,一条被剥了皮的完整鳄鱼被放在冰层上,硕大的鳄鱼头和四肢上还保留着外皮,看起来有些吓人。

  “这太害怕了,不敢买。”一位大妈驻足于鳄鱼前仔细观看,当被问到是否会购买时,她说,自己活了这么久从来没有吃过鳄鱼肉,“你看这被剥皮的样子,想想都觉得残忍,我是绝对不会接受的。”

  记者在现场看到,鳄鱼肉引发了不少市民的好奇,摸鳄鱼头和四肢以及拍照的人十分多,但对于是否会购买大都摇摇头表示难以接受。

  超市:没打算卖只是做展示

  “咱们西安这边的确不太流行吃鳄鱼肉,但在广州上海等一些地方是非常普遍的,一般会用于煲汤。”生鲜售卖区的负责人杨静向记者介绍,“我们买的这种鳄鱼是暹罗鳄,目前只有这种,以后还会有新的品种。”

  对于很多市民担心鳄鱼肉的合法性,负责人拿出了鳄鱼养殖公司执照以及相关证明,“这是湖北一家养殖公司人工养殖的鳄鱼,厂家屠宰后空运到西安,符合我们国家的法律规定,市民可以放心。”

  “还没有市民买,我们也没有打算卖。”杨静说,目前只是给市民做个展示,一时半会儿大家可能还不能接受,但是像在西安的广东人还是喜欢吃,“这以后是个消费趋势,需要时间让大家了解。”

  “鳄鱼肉很肥,吃过一次红烧鳄鱼肉,感觉像红烧肥肉一样油。”吃过鳄鱼肉的网友“还是包子”说,“但一般人还是比较难接受。”

  “沿海城市很早都有,大排档酒店里很常见,像串烧鳄鱼肉、秘制鳄鱼汤……若是人工繁殖饲养的鳄鱼的话,也就和别的肉一样,大家平常心对待吧。”网友“嘟嘟爱吃肉”说。

  网友“花菜籽”表示:“这绝对是重口味,完全不符合咱老陕啊,吃这还是需要勇气,接不接受,有没有市场,还要时间来验证。”(记者 熊惠玲)

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