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武汉梁子湖螃蟹正式上市 每只起价100元(图)

来源:荆楚网-楚天金报2012年9月27日14:38【评论0条】字号:T|T

图为:梁子湖螃蟹正式上市了 (记者万多摄)图为:梁子湖螃蟹正式上市了 (记者万多摄)

  梁子湖螃蟹正式上市了。昨日,第八届梁子湖螃蟹文化旅游节在江夏开幕,同时,位于江夏的梁子湖全面开捕,汉产螃蟹就此拉开上市序幕。记者了解到,和往年不同,今年两成以上的梁子湖螃蟹将按只卖,起步价约100元一只。

  螃蟹价格同比涨一成

  起篓子、捏蟹腿、装箱。昨日,梁子湖河蟹养殖基地的养殖户们纷纷拉网起蟹,汉产螃蟹就此拉开上市序幕。

  “湖里的螃蟹熟了一大半了,从目前的情形看,产量估计比去年多一成。”江夏区水产局负责人告诉记者,今年梁子湖螃蟹丰产,预计产量在3000吨以上。不过,由于各项成本上涨,今年螃蟹的价格会同比上涨10%左右。

  该人士还透露,2003年以前,梁子湖螃蟹没有品牌的时候,都是论斤卖,不论大小,一斤30元左右;随着品牌的打造,螃蟹身价渐长,2008年,梁子湖螃蟹开始效仿阳澄湖螃蟹“论只卖”,一只最贵卖到80元,不过,论只卖的螃蟹不足螃蟹产量的5%;今年,论只卖的螃蟹将达到20%的比例,每只规格至少在3两以上,价格最低100元,4两以上母蟹、5两以上公蟹等极品蟹,每只有望卖到200元以上。记者了解到,今年阳澄湖的螃蟹在武汉市场最贵卖300元一只,两者距离进一步拉近。

  汉产螃蟹可吃两个月

  “除了江夏梁子湖,江夏的汤逊湖、新洲涨渡湖、汉南喜鹊湖,蔡甸索河也出产河蟹。”昨日,武汉市农业局水产处处长毛汉奇介绍,武汉河蟹养殖面积近70万亩,今年年产量可达到8000吨左右。按照高峰期武汉人日消费螃蟹100吨计算,可供武汉人吃两个月。

  不过,由于武汉特殊的地理位置,汉产螃蟹仅有一半供应本地市场,其余四成会卖到省外以及出口,还有一成销往武汉周边;与此同时,洪湖、咸宁、江苏的螃蟹也会卖到武汉,补充本地市场。

  新增8个螃蟹直销点

  第八届螃蟹文化旅游节将持续3个月,首次本地、异地共同“过节”,北京、上海将设立分会场,推介四条品蟹路线:赏梁子湖风光-品蟹游、观中山舰-品蟹游、宁冈橘园采摘-品蟹游、赏法泗荷花-品蟹游。江夏区还将在区内的世纪广场开设美食一条街,以梁子湖螃蟹、淡水鱼等有机水产品、江夏特色农产品为食材,请名厨现场烹饪,邀游客免费品尝。

  江夏区副区长肖少华透露,为了让更多的消费者买到正宗的梁子湖螃蟹,梁子湖水产集团即将在现有40多个河蟹直销点的基础上,再在纸坊、金口、藏龙岛新增8个直销点,另外新增50家授权经销单位。(楚天金报)

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