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武汉百名养殖户办百鸡宴带头吃鸡

来源:广东电视台《广东早晨》2013年4月12日15:11【评论0条】字号:T|T

  香酥鸡、白斩鸡、烧鸡、宫爆鸡丁、鸡汤……桌上十道菜,一半以上是整块整块的鸡肉。昨天,100多人在江夏吃了一顿百鸡宴。

  设宴地点在江夏复江道与龙湾街交会处一家酒店,开席十桌。江夏冈发养鸡专业合作社的100多名养鸡户,凑份子从对口的收购公司回购100只鸡,请酒店厨子杀鸡、烹鸡。上菜的服务员笑:“从没在一顿酒席里上过这么多鸡。”

  合作社负责人徐红说:“正常年份,合作社每天要卖5000至8000只活鸡。今年这个时候,已经6天没有卖出一只鸡了。市民变得怕吃鸡,但我们觉得没那么严重,所以想带头吃给大家看。”

 

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