前天下午，
38岁的孙俊（化名）终于能站起来行走了，
对于自己突发“全身瘫痪”的一幕，
他仍心有余悸。
孙俊是一名小有名气的广告设计师，平常业务多，工作繁忙。10多年来养成了饮食不规律的习惯，常常早上不过早，中午又暴饮暴食，由于身体状况一直挺好，他也没在意。
三天前，因赶一个新项目，他整整熬了一个通宵加一个白天，饭也没有好好吃。工作完成后，他拖着疲惫不堪的身体回到家，先饱食一顿，然后倒头便睡了。
第二天上午，起床后他依旧没过早，按时去上班，走在路上突感四肢乏力，但因不影响正常行走，就一直坚持到公司，最后在办公室里全身无力，瘫倒在座位上，同事吓坏了，赶紧将他送到附近的长江航运总医院神经内科检查。
网络配图，图文无关到医院时，孙俊全身瘫软，被同事们用轮椅推进了急诊室，他甚至还出现了呼吸困难的情况。经急诊检查，接诊专家李进副主任发现，患者血液中的钾含量仅为2.1，只有正常水平的一半，结合其病史及查体结果，怀疑他患上了低钾周期性麻痹。
为什么会患上这种病？
李进解释，血清钾是维持人体肌肉正常功能的元素，一般血液与肌肉细胞内的钾离子通过离子通道来维持一定的平衡，但孙俊却属于特殊体质，其血液中的钾常会流失到肌肉细胞内，所以相对其他人，他原本就更容易出现低钾血症的情况。
加上患者长期饮食不规律，最近加班熬夜使身体异常疲劳等诱因，导致血液中钾离子的流失加速，引起低钾周期性麻痹。受该病的影响，患者的四肢及呼吸肌的肌力降低，不仅陡然“瘫痪”，甚至还出现了呼吸困难，随时可能危及生命。
好在送医及时，经补钾治疗，孙俊的症状很快得以缓解。李进提醒他后期还要多加注意，一定要饮食规律，工作注意劳逸结合，否则还有可能再次发病。
医生提醒
我们要维持身体的健康状况，就要及时补充所需要的各种营养元素，这样才不会使健康状况下降。其中，最容易被人们所忽视的就是钾元素。尤其是夏天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，要知道，人体如果缺钾也是会有很大的危害。
人体缺钾的危害
●严重缺钾可以造成各种组织的损伤，其中以肾和心脏受损最为严重。
●缺钾时可表现为食欲不振、恶心、呕吐，严重者有肠麻痹，腹泻和肠道梗塞。
●钾对维持神经肌肉的兴奋性有关，当机体缺钾时可致全身乏力，四肢肌肉最为突出，腱反射迟钝或消失，严重时可发生瘫痪。呼吸肌受累，可引起呼吸缓慢，严重时可造成呼吸困难或骤停而死亡。
●缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常，严重时可因心室颤动而致死。
钾元素应该怎么补？
01
饮食补钾的原则
小心补钾过量。需要注意的是，补钾最好是食补，使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾1600毫克，成人每天2000毫克。补钾不当甚至过度补钾，会对身体造成严重的伤害，导致意识模糊、呼吸困难，甚至心脏骤停。
辩证食物补钾。应该多吃哪方面的食物也要视病情和体质而定，有肾病的病人最好少吃豆制品，而肠道不好的患者则尽量少吃粗纤维食品，体质较弱的女性应少吃紫菜。
不要偏食。钾在天然食物中分布很广，日常膳食中一般不会缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。
烹饪要科学。烹调不合理，做菜馅去菜汁，吃菜时弄去菜汤，那就等于吃“低钾菜”，无形中丢失大量的钾。
肾功能不全者慎补。钾离子由肾脏排出，急、慢性肾功能不全患者，钾不能及时被排出，可导致严重的心律不齐、心脏麻痹甚至死亡。
02
饮食补钾吃什么好
香蕉。香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；然而，桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量也很高。
海带。海带含碘和碘化物，每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克。
紫菜。海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
其他含钾高的食物还有：蘑菇、鲜蚕豆、马铃薯、山药、菠菜、荠菜、苋菜、黑枣、杏仁、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、韭菜、高丽菜、毛豆、木耳、羊腰、猪腰、葡萄、苹果、芒果等。
注意
饮食补钾仅仅只能起到调理的作用，
如果缺钾严重就要及时就医。
