一“码”溯源头 吃上“放心菜”食品安全溯源 入口食品从哪来

　　消费者通过商家的付款码可查看商家的进货渠道、生产日期等信息，让消费者对入口食品的来源一目了然。这是记者3月12日在“3·15”消费者权益普法宣传暨食品安全溯源数字智能化升级启动仪式现场了解到的。

　　活动现场，中市数智经济（襄阳市）产业园管理有限公司运营总裁向大家演示了食用农产品溯源的流程。记者看到，追溯信息非常详细，包括生产商、销售商的名称、统一社会信用代码以及商家的地址和联系方式。通过扫描商家的收款码，得到便捷、透明的查询体验，让消费更加明白、放心。

　　买到放心的菜才能吃到安全的餐，农副产品的安全是餐桌食品安全的前提。全国农产品追溯体系建设试点市场——湖北四季青农贸城管理有限公司联合中市数智经济（襄阳市）产业园管理有限公司通过科技赋能建立“数智大市场”，确保百姓吃得安心。

　　市市场监管局四级调研员张勇介绍，通过科技赋能、运用数字化溯源手段，实现食品安全可视化，公开透明化，让经营者与市民实现食品安全溯源信息互通。

　　下一步，市场监管部门将强化智能监管，运用AI视频监控食品安全追溯平台普及运用，提升风险预警能力。同时加大普法宣传力度，通过食品安全进社区、进校园、进企业，宣传食品安全知识，营造人人关心，安全，人人参与治理的浓厚氛围，用行动守护舌尖上的安全，让消费者放心。（通讯员：向阳）

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