中国10大特色包子大PK

  四季美一上午卖了700笼

  在同时举行的“首届中国包子文化节”上,武汉的四季美汤包、天津狗不理、上海南翔小笼、扬州三丁包、开封灌汤包等10大特色包子名店大PK,看看谁最受欢迎。同时,包子技艺传人现场表演制作,市民排长队品尝,从早晨10点排到下午还络绎不绝。

  截至中午1点,四季美的汤包已经卖掉近700笼,一位食客告诉记者,他已经排了一个小时,就是为了买四季美的汤包。而在上海大豫园的南翔小笼4个师傅不停在赶工,仍然供不应求,一个上午就卖掉近600笼。市民周先生告诉记者:“我们去上海,都要专门慕名去吃,今天他们到了武汉,肯定不能错过。”“没想到,武汉人对吃的热情这么大。”五芳斋的负责人告诉记者,一个上午,他们就补了三次货,五芳斋的糕团、汤圆和八宝饭成为售卖前三名。记者看到,有食客一次就买了100多块糕团。

  美食节,也是鄂菜的展示舞台。当天,亢龙太子、小蓝鲸、艳阳天、湖锦等武汉市餐饮名店也亮相美食节,带来经典鄂菜。卢永良、余明社等鄂菜大师,用湖北独特的食材制作了240道经典鄂菜,引来围观。

  据悉,美食节将持续到9月27日,市民还可前往参观。