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记者卧底揭武汉卤菜加工点黑幕:偷梁换柱

来源:湖北经视《经视直播》2013年5月15日14:32【评论0条】字号:T|T

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       记者卧底学艺时发现,除了用化学药水浸泡为卤菜提色、增重,卤菜作坊在降低成本方面也很“下功夫”。用猪皮冒充高价肺片,用猪心充当猪脆骨,经过一番“偷梁换柱”,成本不过10元的卤菜,卖到三四十元

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