6月8日晚，作为2024屈原故里端午文化节的主要IP活动之一，宜荆荆都市圈端午美食嘉年华暨第二届肥鱼节启动仪式在宜昌解放路商圈举行，正式拉开“鱼”您相约、“鮰”味无穷的美食文化及餐饮消费活动大幕。
大联动、优品质：一场情有独“粽”的肥鱼节
端午佳节到，“粽”享四海情。宜荆荆都市圈端午美食嘉年华暨第二届肥鱼节举办之时，正值端午假期到来之际。传统节日与美食活动叠加，产生明显的人流倍增、品牌聚合效应。
当晚的解放路步行街人山人海、歌舞喧嚣，美食的香味和浓浓的烟火气息扑面而来。门楣整齐划一的展位前，人头攒动，来自五湖四海的游客和食客，争相购买着心仪的美食好物。
“这里有好多好吃好看的美食呀，比我们重庆还丰富。特别是那个肥鱼汤，特别的鲜、特别的美！”刚刚在聚翁美食展位前，抢购到肥鱼系列加工品、品尝了聚翁肥鱼汤的重庆游客陈女士，跟同行的友人分享道。
为了给各地游客和食客留下“鮰”味无穷的消费体验，活动主办方宜昌市商务局从大众消费、精致消费等不同维度，邀约甄选参展客商，共汇聚到宜荆荆都市圈100家知名餐饮企业和餐饮品牌，数十位烹饪大师前来参会。在现场展位的设计与布置上，主办方与承办方精心打磨、缜密入微，让现场展位实现了既饱含巴楚风情，又富含现代元素，为各地游客和食客提供了品鉴美食与徜徉都市的完美消费体验。
“宜昌的美食嘉年华太好了，既能看、又能吃、还能学，主办方想的真周到！回去后，我也要做一桌‘全鱼宴’让家人品尝！”活动现场，向烹饪大师杨善全学习了鱼宴制作技巧的山西游客王志娟欣喜地说。
场景新、特色浓：一场“胃”你而来的餐饮盛宴
世上唯有美食与爱，不可辜负。让人们在畅享端午假期的闲暇中，吃出快乐、晒出幸福，宜昌商务局着力从新场景、浓特色上发力，特地为广大游客和食客酿造了宜昌“胃”你而来的餐饮盛宴。
启动仪式上，宜昌商务局发布了《宜昌肥鱼美食手绘长卷地图》。地图聚合宜昌餐饮名店、订座电话、卫星导航、店面必点菜肴、维权电话等各类信息，游客及食客只需“按图索骥”，即可“互动化”品鉴三峡美食韵味，“零距离”触碰宜昌城市肌理，“沉浸式”体验巴山楚地餐饮文化，畅享生活与浪漫相拥、灵魂与自然融合的惬意。
活动现场，宜昌还面向全社会发布了宜荆荆都市圈端午美食嘉年华暨第二届肥鱼节的“十大主题活动”。主要内容包括：“宜昌肥鱼与潜江小龙虾的‘鱼虾之恋’美食交流活动”、“宜荆荆都市圈烹饪（中式）擂台赛”、“宜昌肥鱼美食高峰论坛”、“嗨！宜粮有礼——2024盛情端午宜粮有礼专场音乐会”、“‘鱼’你有约——宜昌肥鱼美食尝鲜”、“‘鱼你同享’系列 Vlog 创意美食探店”、“冰享初夏青年专场（啤酒节、汉服秀）”、“系列群艺展演”和“宜昌肥鱼美食消费券投放”等活动。这十大主题活动将从6月8日起，陆续在宜昌城区解放路步行街、夷陵饭店等地相继上演，一直持续至6月10日，贯穿整个端午假期。
城市就像一座巨大的图书馆。宜荆荆都市圈端午美食嘉年华暨第二届肥鱼节，以美食为桥、“肥鱼”作伴，用主题特征鲜明的City Walk活动，打造商文旅融合IP，深刻解读宜昌这座秀美之城“图书馆里的藏书”，令人期待、让人向往。
新理念、新风尚：一场文明和畅的文化之旅
商务发展，只此“青绿”。
随着绿色消费观念日益深入人心，为充分回应人民对美好生活的向往，持续擦亮“中国美食之都”“鮰鱼美食地标城市”的金字招牌，展现宜昌美食“国际范”，宜昌市商务局在宜荆荆都市圈端午美食嘉年华暨第二届肥鱼节活动中，着力深化绿色会展经济、绿色商务发展理念，坚持节俭办会、绿色办会高效统一，坚持办出精彩、办出特色与办出节约相互促进，实现了活动务实进取与暖心舒心的相得益彰。
“活动举办之初，我们局就做了统筹安排，每天都有机关党员干部在现场服务，及时了解参展客商需求，反馈游客食客意见建议，力争最大限度地保障各地消费者和参展客商满意、舒心、高兴。”活动现场，宜昌市商务局商贸服务和消费促进科干部林兴告诉记者。
正如林兴所言，记者在现场看到，几乎每时每刻都有工作人员在展位前、在场地中，引导与会客商精细使用水电等各种资源，减少使用塑料袋等一次性用品。倡导游客食客理性消费、开展光盘行动等。透过工作人员额头的汗水和湿透的衣衫，是主办方尽力办好一场“无废”“无污染”餐饮盛会的辛勤付出。展现在各地游客、食客和消费者身上的，是一张纸开心满意的笑靥、一双双赞美期许的眼神、一份份怡然自得的幸福。（图片：三峡融媒体中心吴延陵摄）
