新浪首页| 新浪湖北| 资讯|城市| 鲜城| 旅游| 健康| 汽车| 惠购|达人会| 站内导航

|邮箱|注册

新浪湖北

新浪湖北> 农商频道>农业生活>正文

专家:香蕉皮上少量黑点可放心吃

来源:新京报2014年8月19日【评论0条】字号:T|T

  近日,南京市青奥组委会因要求果蔬供应时,“香蕉皮上有一个黑点都不行”,在网上引起热议。

  有消费者表示,有黑点的香蕉经常能见到,担心“有黑点的香蕉吃了会不会有害呢?”

  昨天下午,记者致电北京市农业技术推广站高级农艺师许永新,他解释说,香蕉皮上开始出现黑点,是这个香蕉“熟透了”的表现,有少量黑点,“是可以吃的,跟安全性没有关系”。而且这个时候的香蕉,甜度很高,口感更好,尽快吃掉就行。

  但许永新提醒,如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。

  另外,有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”,许永新说,从严格意义上讲,并没有这样的香蕉名称,大家市面上经常买的香蕉品种,熟透后表皮都会出现黑点。

  对于香蕉的储藏方式,许永新表示,由于香蕉属于热带水果,最好放在室内阴凉、干燥、通风处,温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏,否则香蕉会被冻坏,果肉变成暗褐色。(记者廖爱玲)

 

相关报道

发表评论

精彩推荐更多>>

24小时排行

    新浪湖北_新浪网

    您可以选择: 返回上一页返回首页

更多>>微博推荐

新浪简介| 新浪湖北简介| 意见反馈 | 营销服务| 联系我们| 诚聘英才| 网站律师| SINA English| 微博注册| 产品答疑

新浪公司版权所有