汀泗川玉

农业部副部长陈晓华及全国妇联甄砚

　　湖北川玉茶业有限公司由汀泗碧玉茶庄发展而成立，是湖北省农业产业化重点龙头企业。从1998年投资茶叶以来，公司着眼生态农业，有机食品，以有机茶为切入点，在著名的中国历史文化名镇和北伐战争重地——汀泗桥镇彭碑村建立了有机茶基地，基地面积1200余亩。基地环境优美、树木成林，土壤肥沃，无任何污染。基地建立以来，已连续13年由中农质量认证中心认证为有机茶。本公司生产的“汀泗川玉”茶销往北京、上海、香港、新加坡等地并被评为“全国食品安全示范单位”、“全国科普示范基地” 、“湖北省农业科技创新示范企业”、“湖北省有机茶叶标准化示范基地”、“湖北省妇女创业就业示范基地”、“巾帼示范岗”及“咸宁市农业产业化重点龙头企业”和“优秀龙头企业”。公司产品荣获第三届、第四届、第六届“国际名茶金奖”，2013年第二十届上海国际茶文化旅游节“中国名优茶”金奖，2013年第七届中国国际有机食品博览会金奖、“湖北省著名商标”、“湖北名牌产品”、“湖北十大有机名茶”、“湖北十大名茶”、“湖北十大特色名茶”。

　　今年咸安区以川玉茶公司为龙头，打造万亩有机茶叶联盟基地，依托川玉公司现有有机茶基地，以农产品安全水平为核心，按照现代农业高产、优质、高效生态安全要求，集成推广有机绿茶、有机红茶标准化生产，强化标准化生产全过程质量控制措施，立足安全、优质生态、高效创新技术，创品牌、规模标准化生产、加工，形成一条完整高品质、高效益的有机茶生产、加工、销售产业链。

　　汀泗川玉茶现有五个系列，主要产品有川玉春笋、川玉芽茶、汀泗红玉、川玉桂香茶、川玉毛峰，深受消费者亲睐。

　　川玉春笋主要原料采摘于碧香早良种茶一个单芽，精工制作，用开水冲泡后，茶叶先是上下两层，几分钟后茶芽上下游动似鱼儿嬉水，随后沉于杯中，亭亭玉立，似雨后春笋，交相辉映，滋味鲜爽，香气鲜嫩香，汤色叶底嫩绿明亮持久。

　　汀泗红玉，采用川玉1号良种茶单芽制作，经过委调——揉捻——发酵——干燥精作而成。品质特征：金毫显露、汤色红艳、香气醇美、滋味浓郁。

　　川玉桂香采摘于桂花盛开时节加工制作而成，香气浓郁，汤色嫩黄明亮，滋味浓醇鲜爽，回味甘甜。

　　川玉毛峰采用白毫早、福鼎大白良种茶一芽一叶精工制作，其芽叶肥嫩显毫、色润翠绿、紧直匀齐，汤色嫩绿明亮，香气清香持久、滋味鲜醇、叶底明亮。