善用期货市场端稳“肉碗”

　　专家认为，加快建设生猪期货市场，善于利用期货市场，增强我国生猪行业在国际上的话语权。

　　李国祥认为，有了期货市场，养殖户可通过期货交易行情及时了解未来的市场价格走势，合理调整养殖规模，降低生产经营的盲目性。猪肉加工企业也增强了应对猪肉价格波动和存储加工产品价格波动风险的能力。同时，也有助于与占生猪养殖总成本80%以上的玉米、豆粕等饲料原料期货市场形成联动，建立健全农牧产品期货体系，形成饲料原料和生猪的养殖套利关系。

　　有业内人士建议，可在不断推进一体化经营的基础上，建立适合我国国情的生猪期货合约标准。根据全国主要产销区交易现状，设计与不同质量标准相对应的生猪期货合约，分别交易和交割。通过产业整合、品种推广等方式，待条件成熟后制定全国统一的生猪质量标准和统一合约，明确规定不同等级生猪价格的升贴水。

　　同时，健全生猪市场流通体系，发展生猪养殖信息平台，将生猪现货、期货市场和农村信息化发展相结合，建立覆盖各养殖区的生猪养殖信息网络。此外，可考虑创建生猪价格指数等，现货交易可直接以价格指数为基准，引导生产者规避市场风险。