端午节前夕,武汉市食品药品监督管理局发布端午节令食品监督抽检结果显示,合格率达95%,武汉市千素斋食品有限公司等5家公司生产的产品不合格。
为加强对端午节令食品质量安全监管,武汉市食品药品监督管理局在近期对全市部分食品企业生产销售的粽子(含粽叶)、绿豆糕、芝麻糕、馅料、蛋制品、米酒、白糖等端午节令食品开展了监督抽检,共抽检100批次,结果显示:合格95批次,合格率达95%。
其中,武汉市昌海食品有限公司生产的“昌海”牌芝麻糕、武汉市硚口区裕合食品厂生成的“裕合”牌绿豆糕(300g/袋)脱氢乙酸项目不合格;武汉市福友财食品有限公司生产的“福友财”牌绿豆饼(糕点50g/袋)脱氢乙酸、山梨酸项目不合格;武汉市千素斋食品有限公司、湖北鑫嘉美乐实业有限公司生产的“玉牌”绿豆糕菌落总数超标。
记者了解到,此次被检出不合格的食品企业中,不少企业屡次被相关部门曝光。如武汉市昌海食品有限公司在该市食药局2013年的抽查中,曾被检出“芝麻味”酥月月饼馅料比例不合格(少于规定的60%);武汉市千素斋食品有限公司受汪玉霞食品工业公司委托生产的“玉牌”广式火腿月饼,在2007年9月全省重点食品质量抽查中被检出二氧化硫残留量超标;武汉市硚口区裕合食品厂生产的“裕合”(黑麻味苏月)月饼,在2009年湖北省质量技术监督局中秋食品抽检中,同样被检测出脱氢乙酸超标。