近日,家住吴家山的居民会发现,原本卖零食的良品铺子里,出现了水果的“身影”。昨日,记者采访时了解到,这个本土零食大腕,已经开始“瞄准”生鲜市场,未来不仅会增加蔬菜品类,还将增多开展生鲜销售的门店。
今年7月初,良品铺子开始在吴家山二店试点售卖水果。店内两米多长的四层冰柜里,摆放了50多个品种。既有苹果、梨、油桃、西瓜、菠萝等常规品种,也有泰国山竹、越南红心火龙果、美国车厘子等“进口货”。相较市面上的高端水果而言,这些水果价格则显得更亲民,例如美国车厘子50多元钱一斤,山竹的售价为11.8元/斤。
零食大腕跨界卖水果,是“不务正业”还是拓宽产品线?对此,良品铺子商品中心品类主管刘永夏表示,水果只是良品铺子生鲜业务的一小部分,后期还会有蔬菜等其他品类的生鲜出售。
记者了解到,虽然只是前期探路,但目前市场反响还不错。吴家山二店经过一个月的运营,水果已经占到门店销售总额的三成。