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“禁令”让月饼回归时令食品

来源:南方都市报2014年9月1日【评论0条】字号:T|T

  花边岭广场 一周热事

  离中秋佳节只有一周时间了,关于月饼的各种博弈早已展开:纪委盯着公款送月饼,号召群众监督举报;厂家盯着月饼的销路,为提升销量百般武器都用上了;媒体盯着月饼做新闻,因为节日一过这种现在充斥着大小商场、大街小巷的应节商品就会神奇地瞬间蒸发,找也找不到了。

  中秋节也就阴历八月十五那么一天,但因为月饼隐含无限商机,硬是被商家活生生拉成了两个月,六月十五的圆月才爬上坡,各种档次的月饼就在大小超市上架。中秋,堪称史上最漫长的节日了。上周,城中媒体关注惠州的月饼销售行情。报道称,较之往年“高大上”的豪华月饼,今年各大超市、酒店都走起亲民路线,月饼没有了华丽的“土豪装”,而是简约为主,价格也很“亲民”。

  在我看来,商家的销售策略调整与转变是对市场最敏感的反映。去年中秋的月饼市场就有点冷,有商场吐槽连三成销售任务都没完成。大环境则众所周知,中央“八项规定”的执行有紧无松“月饼禁令”应节而出,无疑极大冲击了往年庞大的公费月饼消费市场。去年,媒体在惠州所作的千人大调查中,近六成人认为“政策因素影响了月饼市场”。

  今年,惠州市纪委紧随中纪委步伐,未雨绸缪,前一周即发布通知,要求全体党员干部节日期间做到“八个严禁”。中秋节前,市纪委、监察局将采取开通举报窗、开设廉政账户、组织暗访等形式,严查公款消费和送月饼等“四风”问题。也就是说,领导干部们想要打月饼的主意,借着节日放纵一把,重温往年客厅内“小月”横陈的大场面,已经不可能了。

  这些年,吃月饼的越来越少,卖月饼的越来越多,为何?月饼已经不是你我幼时记忆中的月饼,一家人围坐庭院,沏茶赏月,父亲掰一角送入你口中的月饼,而是变成了累人的发明,没有人关注它的口感以及团圆的象征意义,只关注它的流动,从谁的手里到了谁的家里。作为时令食品的月饼逐渐淡出城市人的视野,取而代之的是被商家过度包装的,甚至可以买椟还珠的礼品。商家营销月饼的初衷,就是售卖月饼在肠胃之外的社交功能、关系网络以及人情附加值。作为礼物的月饼无时不在流动中。在人类学家的眼中,当下社会关系的不对称性造成了月饼的不对称流动,它基本上沿着社会地位阶梯向上单向流动,收礼者对赠礼者保持优势地位,这样,月饼的单方面馈赠使得权力关系渗透进社会生活实践之中。月饼的流动实际上更多的是对权力发出利益诉求的信号,传统意义上礼物交换的互惠原则消失了。商家按照社会关系网络设计出来的月饼流动路线,无情地反映了工具性馈赠代替情感性馈赠的现实。一句话,月饼的意义和功能被异化了。

  从这一层面而言,自上而下发出的“月饼禁令”实际上拯救了月饼,让它从异化的、单向流动的礼物回归到时令食品的本质。各级纪委在整肃领导干部作风的同时,无意间护住了传统,这也算是一项意外的收获吧。

  最后,我宁愿月饼只是月饼,没有精美的包装,没有太多的迎合口味,没有复杂的化工合成,没有人情世故与权力馈赠的附加值。咬一口月饼,剪两瓣月光,切几两思念,对茶,饮下,梦里故人相见团圆。如此就很好。在吃月饼这件事上,哪怕附庸风雅总比世故滥情强。

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