入夏了，天热起来，胃纳较差，宜吃清淡好消化的食物。再者在炎热的环境下即便是吃货，也淡化了下厨的闲情逸致。那么就不妨弄几款省时省力，简单爽口的凉拌菜吧。
粉丝拌黄瓜
食材：
黄瓜1根，粉丝1把，香油、生抽、醋、食盐、大蒜适量。
做法：
1、将粉丝放入碗内，用开水泡发泡软，用凉水过凉，沥干水分，断成小手指长的段，待用；
2、黄瓜洗净削皮切成细丝，大蒜剁成蒜茸待用；
3、准备一碟子，先把粉丝段摆好，再放黄瓜丝，撒入蒜茸，淋上生抽、醋、香油，拌匀即成。
今日热点
相关报道
- 2014-06-11 11:47:13夏天当心6种凉拌菜中毒 教你最快手的7凉菜
- 2014-06-10 17:16:18简单开胃香味诱人的夏日菜式 麻酱凉拌面
- 2014-06-09 10:25:11夏季出镜率最高的凉拌菜 手撕茄子
- 2014-06-05 14:35:45快手菜 凉拌胡萝卜丝
- 2014-06-05 14:23:23送给高考生的补脑凉拌菜：核桃仁拌木耳
